„Made in Małopolska” – pochodzenie ma znaczenie!
Województwo Małopolskie od 2017 roku prowadzi projekt "Made in Małopolska". Od tego czasu udało się stworzyć wyjątkową...

Składniki:
8 średnich ziemniaków
2 jajka
4 kopiate łyżki maki pszennej
2 cebule
smalec do smażenia
mąka do obtaczania kładzionki
sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzania:
Ziemniaki ugotować, wystudzić i przepuścić przez praskę. Cebulkę zrumienić na smalcu. Do ziemniaków dodać mąkę, jajka, na końcu schłodzona smażoną cebulkę. Doprawić solą i pieprzem. Formować małe kładzionki, obtoczyć w mące i smażyć na smalcu na rumiano. Podawać na zimno i na ciepło z kwaśnym mlekiem lub surówka.
Poleca: Koło Gospodyn Wiejskich z Witanowic
Województwo Małopolskie od 2017 roku prowadzi projekt "Made in Małopolska". Od tego czasu udało się stworzyć wyjątkową...
Stowarzyszenie Dolina Karpia ogłasza VIII nabór na użytkowników znaku promocyjnego Dolina Karpia, który odbędzie się w dniach od...
Dnia 20 października 2023 r. odbyło się posiedzenie Kapituły przyznawania Znaku Promocyjnego Dolina Karpia. Celem spotkania...