Rogaliki drożdżowe z jabłkiem i cynamonem

Składniki:

0,5 kg maki

2 jajka

¼ kostki margaryny

¼ kostki drozdzy

szczypta soli

2 łyzki cukru

200 ml mleka

jabłka

cynamon

cukier

cukier waniliowy

Sposób przyrządzania:

Drożdże zasypujemy cukrem. Dodajemy jajka, mleko, cukier waniliowy i roztopione masło. Łączymy składniki, a następnie dodajemy mąkę ile zabierze. Jabłka obieramy, kroimy w  ćwiartki i oprószamy cynamonem i cukrem. Gdy ciasto zwiększy swoja objętość wałkujemy do na 3 mm i wykrawamy kółka, do których rozkładamy ćwiartki jabłka i_ zawijamy rogale. Na wierzchu smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 °C.

Poleca: Restauracja Revel – Pub w Zatorze