„Made in Małopolska” – pochodzenie ma znaczenie!
Województwo Małopolskie od 2017 roku prowadzi projekt "Made in Małopolska". Od tego czasu udało się stworzyć wyjątkową...

Składniki:
Ciasto kruche:
3 szklanki maki
5 zółtek
½ szklanki cukru pudru
250 g margaryny
3 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
½ kostki margaryny
½ szklanki cukru pudru
2 jajka
1 budyń śmietankowy
1 kg sera
białka
rodzynki
brzoskwinie z syropu
Sposób przyrządzania:
Zagnieść ciasto z wymienionych wyżej produktów, podzielić na 2 części, jedna cześć rozwałkować a drugą zamrozić. Utrzeć margarynę z cukrem pudrem na puszysta masę, dodać całe jajka, 1 budyń śmietanowy i 1 kg sera. Białka ubić na sztywno, utrwalić cukrem pudrem i połączyć delikatnie z masą serowa. Na spód rozwałkowanego ciasta rozsypać rodzynki, wylać masę serowa, na wierzchu ułożyć brzoskwinie, zetrzeć 2 części ciasta na wierzch i piec ok. 1 godziny w temperaturze 170–180 °C.
Poleca: Restauracja Revel
Województwo Małopolskie od 2017 roku prowadzi projekt "Made in Małopolska". Od tego czasu udało się stworzyć wyjątkową...
Stowarzyszenie Dolina Karpia ogłasza VIII nabór na użytkowników znaku promocyjnego Dolina Karpia, który odbędzie się w dniach od...
Dnia 20 października 2023 r. odbyło się posiedzenie Kapituły przyznawania Znaku Promocyjnego Dolina Karpia. Celem spotkania...